西部に秩父山系を臨み、高麗川、越辺川に囲まれた田園地帯。坂戸市は、季節の移ろいが間近に感じられ、また山に沈む夕日の美しさも格別の所です。
　この長閑な環境の坂戸市入西（にっさい）公園前、サンメリーの本社と中央工場の隣に大きな屋根と大きなレンガが特徴の坂戸店が開店しました。お店は石窯パン工房初のベーカリーカフェ。開放感あふれる店内で、高品質のトアルコトラジャブレンドなどと一緒に焼き立ての石窯パンをどうぞ。

　日光街道、草加バイパス、外環、３本の街道に囲まれた、交通の便利な場所、東武伊勢崎線新田駅の近くに位置するのが草加新田店。石窯パン工房の中でもひときわ高い三角屋根が特徴です。天井が高く開放感のある店舗は、周囲の喧騒を感じさせない、別空間を醸し出しています。
　おなじみのスペイン製の石窯の前には大きな専用陳列台を設置。テーブルパンや食パン、ピザなど、窯から出したての石窯パンが次々と並びます。

　広大な荒川のほとり、鋳物の街として発展した川口。ビール工場の跡地にイトーヨーカドーと共に開店した専門店街、アリオモール。石窯パン工房アリオ川口店はこの正面入口にお店を構えています。
　専門店街全体と調和をとった上品な茶色をベースにして、今までの石窯とは異なるスマートな雰囲気を演出。モールに沿ってお散歩気分で歩くと、石窯からの焼きたてパンがずらりと並ぶ姿もお楽しみいただけます。

　奈良時代、国分寺の建立によって政治、文化の中心として繁栄した国分寺は、江戸時代には新田開発が盛んに行われ、数々の変遷を経て現在に至ります。その長い歴史の重みあふれる武蔵野の一角にあるのが石窯パン工房国分寺日吉町店。
　中央線、西国分寺と国立の間、日吉町3丁目の交差点からは、シンボルの石窯の外壁がその雄姿をのぞかせています。奥は閑静な住宅街。穏やかな佇まいの中に漂う焼きたてパンの香りは格別です。

　　八王子は高尾山に象徴される緑豊かな町であり、最近は数々の大学が集まった躍動感あふれる学園都市として発展しています。
　その新しい街、八王子みなみ野の駅前に開店したのが、石窯パン工房八王子みなみ野店。学園都市だけあって、学生さんの姿も多く、若い家族連れのお客様も楽しげにパﾝを選んでくださいます。
　ますますの発展が期待される八王子の中で愛される店舗になるべく、スタッフ一同ファイトを燃やしています。

　さわやかな空気と水と緑に恵まれた町東久留米は、農村地帯の歴史を残しながら発展。その発展の中で建てられた滝山団地に誕生したのが石窯パン工房東久留米滝山店です。
　入口正面には木を配し、ちょっとした公園の雰囲気。団地の一角として、自転車で来店のご近所の方が楽しそうに話す姿が印象的です。焼きたてパンの香りが漂うテラスで、午後のひとときをお楽しみください。

　多摩川と荒川水系の豊かな水に恵まれ、四季折々の表情を醸し出す自然豊かな街、青梅。小作駅の近くに開店したのが、青梅店。小作駅からは徒歩12分程の所です。
　畑に囲まれたのどかな雰囲気の中、テラスで小鳥の声を聞きながら、焼きたての石窯パンをほうばる醍醐味、ぜひご堪能ください。

　広大な林野の面影残る自然豊かな街、朝霞。江戸時代には尾張藩の鷹場が置かれたといいます。城山通り沿い、滝の根公園の入口付近に朝霞店が開店しました。東武東上線、朝霞駅から徒歩約15分のところです。
　畑が広がるのどかな自然の中に、石窯の煙突と三角屋根の建物が目立ちます。また、壁一面に描いたパン職人のイラストは必見です。
　昨年は駐車場スペースを広げ、地域の皆様にご愛顧いただけるよう、スタッフ一同パン作りに励んでいます。

　江戸時代には紀州徳川藩の鷹場が置かれ、植木、苗木産業が栄えたさいたま市緑区は、現在、文化、スポーツ、環境などの施設が整った風格ある街に発展。東浦和店はこの緑区大間木に位置します。JR武蔵野線東浦和駅から南に伸びた新道沿い、徒歩約8分の所です。
　店の周りの芝生でお子様が遊んだり、ペットを連れたお客様の姿もちらほら。閑静な住宅街の中でちょっとした憩いの場としてご利用いただいております。壁面のイラストも石窯パン職人がカラーになり、迫力がつきました。

　ふじみ野店がある大井町は、江戸時代、川越街道の宿場町として栄えた所。現在は駅周辺に高層住宅が立ち並び、これからの発展が期待されている地域です。店舗は東武東上線ふじみ野駅から川越街街道方向に歩くと約10分程の所です。
　スイミングスクールの前という立地から、午後にはかわいいお客様がいっぱいで店内はとても賑やかです。
　 石窯のレンガの色はやさしい感じの淡いブラウンになり、イラス ストも3タイプ。駐車場側からの外観もお楽しみください。

　歴史と文化の街、川越の中で、古くは三芳野の里といわれた、入間川西岸。緑あふれるこの地に開店したのが、川越伊勢原店です。
　JR川越線の的場駅と東武東上線霞ヶ関の間。霞ヶ関北小学校の向かいに位置し、朝夕は元気な小学生の声が響きます。こうしたかわいいお客様で店内は賑やか。週末ともなれば、店頭のテラスにも石窯パンをほおばりながらの楽しい会話が聞こえてきます。
　重厚な趣きの弁柄色の石窯。パン職人のシルエットを描いた外壁は、川越伊勢原店の特徴です。

　越谷店は、東武伊勢崎線越谷駅前から市立病院に伸びる道沿いに位置します。古くから宿場町として賑わった自然と歴史のある街で、ここに開店した越谷店は、石窯パン工房サンメリーの第１号店です。
　スペインから来た窯職人がひとつひとつレンガを積みあげ、白い 御影石を貼った石窯が、店の入口でお客様をお迎えします。
　小さなお子様連れの方から、熟年のご夫婦まで、皆様の笑顔を誘う石窯パンの美味さをもっとお伝えしたいという気持ちを礎に、石窯パン工房の店舗がひろがっていったのです。